У Держстаті «індекс борщу» вважають некоректним показником
Голова Державної служби статистики Арсен Макарчук заявив, що оцінювати інфляцію лише за «борщовим набором» некоректно.
Борщовий набір не є статистичним показником. Він не вимагається жодними європейськими правилам. Про це заявив голова Державної служби статистики Арсен Макарчук.
За його словами, борщ не має універсального рецепта, а отже і розрахунок його вартості завжди буде суб’єктивним.
«Борщ всі варять по-різному, беруть різну кількість продуктів, різний обсяг. Ми спробували здійснити такий розрахунок по собі. Він максимально необ’єктивний, тому що ми керувались рецептом, який нам подобається, іншим людям можуть подобатись інші пропорції», — пояснив голова Держстату.
Водночас у відомстві спробували підрахувати вартість трилітрової каструлі борщу. За підрахунками, у Харківській області пісний борщ коштує близько 80 гривень, а з м’ясом — 141,80 гривень.
Як зазначив Макарчук, оцінювати інфляцію лише за «борщовим набором» некоректно.
«Ми ж не їмо борщ щодня і виключно його. Для оцінки інфляції важливо мати набагато ширший кошик, який включає не тільки продукти, а й оплату комунальних послуг, енергоносії, паливо та інші витрати домогосподарств», — наголосив він.
Раніше повідомлялося, що Індекс борщу в річному вимірі зріс на 27%, досягнувши позначки 196 гривень. Спостерігається суттєве зростання цін на м’ясо.
Нагадаємо, ціни на продукти в Україні наблизилися до європейських, деякі перевищили їх.