Отруєння в ресторані Кацуріна: у 45 осіб виявили сальмонельоз
Наразі 76 відвідувачів закладу у Львові перебувають на лікарняних ліжках. Хворі вживали сіингапурський чізкейк, до складу якого входили сирі яйця.
За даними Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб, лабораторні дослідження підтвердили сальмонельоз у 45 відвідувачів ресторану, де стався спалах отруєння. Про це повідомила керівниця центру Наталія Іванченко-Тимко у Facebook у понеділок, 21 липня.
За попередньою інформацією, всі хворі вживали сінгапурський чізкейк, до складу якого входили сирі яйця.
Загалом, за словами Іванченко-Тимко, постраждали 76 осіб, серед яких 10 дітей. У майже половини з них виявлено зараження сальмонелою ентеритидіс. Вона також наголосила на серйозних ризиках вживання продуктів із сирими яйцями, які значно підвищують ймовірність зараження кишковими інфекціями.
Новини від Корреспондент.net в Telegram та WhatsApp. Підписуйтесь на наші канали https://t.me/korrespondentnet та WhatsApp