У Запоріжжі зафіксували випадок ботулізму

27 січня у Запоріжжі був зафіксований випадок захворювання на ботулізм.

Про це повідомили у Державній службі з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Запорізькій області.

Мешканець обласного центру захворів на ботулізм після вживання риби. Повідомляється, що напередодні пацієнт їв в’яленого не патраного ляща.

«Розпочато організацію проведення позапланового заходу державного нагляду (контролю) з приводу ситуації, що склалася», – повідомили у відомстві.

Нагадаємо, ботулізм виникає в результаті отруєння токсинами бактерій ботулізму та характеризується важким ураженням центральної і вегетативної нервової системи.

Причиною ботулізму найчастіше стають продукти домашнього консервування – м’яса, риби, рідше – овочів. Потенційно небезпечними є консервовані продукти. Також ботулізм може виникнути внаслідок споживання в’яленої чи копченої риби та будь-яких виробів з м’яса.

Двоє правоохоронців із Запоріжжя викрали у померлого 799 тис грн: справу скеровано до суду

Читайте також:

Діти навчаються офлайн: у запорізькій гімназії облаштували укриття – як воно виглядає, — ФОТО

Oтримуйте нoвини швидше з дoпoмoгoю нaшoгo Telegram-кaнaлa: https://t.me/onenews_zp 

Підписуйтесь нa «Перший Зaпoрізький» в Instagram!